Les résidentes préparent la soupe!

C’est un projet que Les Arriouets avait depuis quelques temps: des ateliers épluchages. Grâce à la participation de jeunes en services civiques, il a pu être mis en oeuvre. Les résidentes (aucun homme volontaire pour le moment) ont été ravies.

Ce temps est bénéfique pour plusieurs raisons:

• Se remémorer les recettes passées
• Discuter et rire entre résident (e)s
• Travail manuel: éplucher, couper, nettoyer, ranger
• Travail de l’odorat avec le parfum des légumes crus fraichement coupés
• Se sentir utile et acteur
• Savoir ce qu’il y a dans la soupe!! (Question fréquente en commission restauration)
• Donner du sens au travail des cuisiniers qui voient très peu les résidents